GASTRONOMÍA

La oferta gastronómica de Cajamarca es variada y muy tradicional: caldo verde, cebiche, cuy con papas, chicharrón de cerdo con mote y otros potajes que se pueden degustar visitando esta bella ciudad.

CHICHARRÓN DE CERDO CON MOTE
RICOS TAMALES
CUY CON PAPAS

FRITO CAJAMARQUINO
ARROZ CON POLLO
EL TRADICIONAL CALDO VERDE
EL FAMOSO CEBICHE PERUANO
CALDO DE GALLINA
PATASCA
PAPA A LA HUANCAINA

POSTRES

ARROZ CON LECHE
DULCE DE CHICLAYO
QUESILLO CON MIEL
MAZAMORRA MORADA
DULCE DE HIGOS
CREMA VOLTEADA

Recordatorio: esta información tiene como fin proporcionar pautas generales y no dar una opinión médica definitiva. Es importante que consulte a su médico sobre su enfermedad específica y el tratamiento más adecuado.

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Dr. Víctor Alan Campos Valderrama

ESPECIALISTA EN ONCOLOGÍA MÉDICA

C.M.P 80133

  • Médico Cirujano: Egresado de la Universidad Privada César Vallejo.

  • Médico Especialista en Oncología Médica: Egresado de la Universidad Privada Antenor Orrego – Trujillo.

Dr. Jesús Edgar Gonzales Ayasta

ESPECIALISTA EN CIRUGIA ONCOLÓGICA

C.M.P 81876

  • Médico Cirujano: Egresado de la Universidad Nacional de Cajamarca.

  • Médico Especialista en Cirugía Oncológica: Egresado de la Universidad Nacional de Trujillo.

Dr. Cesar Hernando Alvarado Rodríguez

ESPECIALISTA EN TRAUMATOLOGÍA

C.M.P 71180

  • Médico Cirujano: Egresado de la Universidad Nacional de Cajamarca.
  • Médico Especialista en Traumatología: Egresado de Universidad
  • Brinda servicios en

Dra. Katerine Alejandra Sánchez Briones

ESPECIALISTA EN MEDICINA GENERAL

C.M.P 102942

  • Médico Cirujano: Egresada de la Universidad Privada Antenor Orrego – Trujillo.

Dra. Gelmar De La Coromoto Lozada Garrido

ESPECIALISTA EN MEDICINA GENERAL

C.M.P 95982

  • Médica Cirujana: Egresada de la Universidad Nacional Experimental De Los Llanos Centrales Rómulo Gallegos -Venezuela

Dra. Rosa Bederly Benavides Idrogo

ESPECIALISTA EN PEDIATRÍA

C.M.P 81802

  • Médico Especialista en Pediatría: Egresada de la Universidad Nacional de Cajamarca.
  • Médico Cirujano: Egresada de la Universidad Privada Antenor Orrego – Trujillo.

Dra. Keren Becerra Miranda

ESPECIALISTA EN PEDIATRÍA

C.M.P 71176

  • Especialista en Medicina Pediátrica: Egresada de la Universidad Peruana Cayetano Heredia – Lima.

  • Médico Cirujano: Egresada de la Universidad Nacional de Cajamarca.

Dr. Serafín Dernali Romero Yupanqui

ESPECIALISTA EN PEDIATRÍA

C.M.P 69628

  • Médico Especialista en Pediatría: Egresado de la Universidad Nacional de Cajamarca.

  • Médico Cirujano: Egresado de la Facultad de Ciencias Médicas de La Habana – Cuba.

Dr. Ronald Morales

ESPECIALISTA EN PEDIATRÍA

C.M.P 71183

  • Médico Cirujano: Egresada de la Universidad Nacional de Cajamarca.
  • Médico Especialista en Pediatría: Egresada de la Universidad Nacional de Cajamarca.
  • Trabaja en el Hospital Regional Docente de Cajamarca.

Dra. Jenny Juárez Domínguez

ESPECIALISTA EN OTORRINOLARINGOLOGÍA

C.M.P

  • Médico Cirujano: Egresado de la Universidad Nacional de Cajamarca.
  • Médico Especialista en Otorrinolaringología: Egresado de Universidad Ricardo Palma.
  • Trabaja en ESSALUD – Cajamarca.

Dra. Indira Katerine Florián Guevara

ESPECIALISTA EN MEDICINA INTERNA

C.M.P 71188

  • Médico Cirujano: Egresado de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos.
  • Médico Especialista en Hematología: Egresado de Universidad Peruana Cayetano Heredia.
  • Trabaja en el Hospital Regional Docente de Cajamarca.

Dr. Juan José López Chafloque

ESPECIALISTA EN HEMATOLOGÍA

C.M.P 81873

  • Médico Cirujano: Egresado de la Universidad Nacional de Cajamarca.

  • Médico Especialista en Cirugía Hematología: Egresado de la Universidad Ricardo Palma – Lima.